Őszi csereprogram egyetemi szakember számára
Az ún. „Patio” rendszer egy holland technológia, amelynek lényege, hogy a keltetőből nem csibék, hanem 18 napos előkeltetett tenyésztojások érkeznek a telepre, és a kelés már egy speciálisan kialakított több szintes nevelő térben történik. A technológia előnye, hogy a napos csibék azonnal ivóvízhez és takarmányhoz jutnak. A telep a legmodernebb technológiai megoldásokkal van felszerelve (fertőtlenítés, fűtés, szellőzés, hőcserélő rendszerek stb.), amelyeket részletesen megismerhettünk.
A program második állomásaként a Pécs melletti pogányi repülőtér szomszédságában található az Y-Pulyka Kft. egyik pulyka utónevelő telepét ismerhettük meg. A cég a Dunántúl meghatározó baromfitenyésztő vállalkozása. Fő tevékenységüket a pulykahízlalás és a takarmánygyártás jelenti. A szakmai látogatás során a cég szakemberei bemutatták a telepre jellemző legfontosabb termelési eredményeket, a technológiai rendszert és az állategészségügyi helyzetet. Az épületek ugyan régebbi építésűek, de az istállók szellőztetési, almozási és takarmányozási technológiája modernnek tekinthető. Lehetőségünk nyílt arra is, hogy az istállókban az állatok közé is bemehessünk. A beszélgetések során több vonatkozásban összehasonlítottuk a magyar és az osztrák pulykatartási rendszerek sajátosságait.
A látogatás második napján szakmai megbeszéléseket folytattunk a projekt keretében folyó kutatásokról, melyekhez kapcsolódóan november elején szövettani előkészítő munkákra került sor Bécsben. A szakmai eszmecserén a bél hisztológiai eredmények szakmai értékelését végeztük, illetve közösen megvitattuk a kutatás takarmányozási és állategészségügyi aspektusait.
A programsorozat befejezéseként Dr. Michael Hess professzor úr “The changing picture of fowl adenovirus infections in chickens” („A baromfi adneovírus fertőzések változó helyzete”) címmel szakmai előadást tartott a Georgikon Kar tudomány napi rendezvényén.
